面粉加工精度测定仪-麸星仪，是继英国、日本之后的上第三个拥有该产品的公司，该产品系本公司潜心研究多年的产品，研究思路源于标准《GB/T27628-2011 粮油检验小麦粉 粉色、麸星的测定》，功能要求优于标准。使标准关于小麦粉的加工精度标准有了量化工具，弥补了感官检验的不足。能在20秒之内放大显示并测量出麸星含量、黑点含量、白度、粉色（L、a、b）值，并根据*大的麸星判断筛网是否漏窜，保存数据和照片，查询方便，彻底改变依赖肉眼调整工艺的局面，定期进行粉路测定，通过数据对比，可以判断筛网是否漏窜，工艺是否合理，是粉师的“”，让普通员工具有粉师的眼力，确保工艺的稳定。

面粉加工精度测定仪-麸星仪功能：

1、测定面粉中麸星、黑点等有色杂质的面积比例；（单位：百分比）

2、测定面粉的粉色，可以取代白度仪；

3、测定面粉的颜色L a、b值；

4、预测面粉的灰分值；

5、判断筛网是否有窜漏现象；

麸星仪特点：

1、开机全自动自检，性能稳定，免维护；

2、测量结果重复性高，稳定性好；

3、操作简单，速度快，1分钟出结果；

4、自动保存多幅照片，以供对比分析；

5、可以手动操作观察图像进行分析。

6、可以记录样品的其它参数，丰富样品查询信息；

7、可以按照生产日期、班次、品名信息进行记录查询；

8、可以直接生产Excle 报表，便于整理和打印数据；

麸星仪应用范围：

可以对成品面粉、粉路等质量进行量化分析。对面粉加工企业或其它面条、挂面加工企业进行质量控制有非常大的帮助。